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Château Pontet Canet 2001, Pauillac
Ce Pauillac est un légende…
5ème cru classé en 1885, je dois avouer que le Château Pontet-Canet m’a laissé pantois… Dégusté à l’occasion des fêtes de fin d’année, le millésime 2001 vous envoute déjà par son nez : une richesse aromatique très subtile, des notes de fruits confiturés (cassis, voir même pruneau…), s’ensuivent des notes grillées...
