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La tomate : une star de saison
C’est l’été que l’on peut vraiment apprécier toute la saveur et les bienfaits de la tomate, même si on en trouve toute l’année sur les étals des (super)marchés. La saison débute en juillet pour s’achever en octobre.
Il existe de nombreuses variétés de tomates. A croquer ou à cuisiner… Laissez-vous tenter par l’allongée (appréciée en coulis et en sauce), la tomate cerise...
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